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江北區(qū)中醫(yī)院:冬至?xí)r節(jié)到 養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

2021年12月20日16:23 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-重慶頻道
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  冬至的節(jié)氣特點(diǎn)

  冬至,是養(yǎng)生學(xué)中是一個(gè)重要的節(jié)氣,主要是因?yàn)椤岸烈魂?yáng)生”、“氣始于冬至”。冬至是一年中白晝最短夜晚最長(zhǎng)的一天,此時(shí)生命活動(dòng)由盛轉(zhuǎn)衰、由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。江北區(qū)中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任廖常英表示,從中醫(yī)陰陽(yáng)理論來(lái)說(shuō),陰盛陽(yáng)衰,陰極生陽(yáng),陽(yáng)氣開始萌生,陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化,在運(yùn)動(dòng)中構(gòu)成了自然界與人體的平衡和諧,養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律,此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生,有助于保證正氣,達(dá)到延年益壽的目的。

  冬至養(yǎng)生食譜推薦

  1.當(dāng)歸生姜羊肉湯

  功效:溫中和胃 驅(qū)寒止痛

  適合人群:陽(yáng)虛人群。癥狀:畏寒、腰膝冷痛。小便頻數(shù),易感冒、乏力。

  不適合人群:怕熱、容易上火、感冒、口腔潰瘍、發(fā)熱、咽喉腫痛等熱證。

  配方:當(dāng)歸10-30克,生姜30-50克,羊肉500克。

  2.沙參麥冬煲雞

  功效:養(yǎng)陰生津 補(bǔ)肺和胃

  適合人群:陰虛人群。癥狀:五心煩熱、口渴、便秘、舌紅少津。

  不適合人群:陽(yáng)虛人群、濕熱、痰濕人群。

  配方:沙參20-40克,麥冬20-40克,母雞500克。

  3.橘皮小麥粥

  功效: 健脾開胃 養(yǎng)心補(bǔ)腎

  適合人群:普遍適合。

  不適合人群:無(wú)。

  配方:鮮橘皮10-30克,小麥50克,粳米50克,白砂糖5克。

(責(zé)編:陳易、張祎)

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